与其纠结材质 ，丝瓜干得快，瓤洗孔隙直径较大。碗真微生物残每平方厘米的海绵细菌数量可达百亿级 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，干净最好每天晒一次太阳。留对但这也意味着内部长期保持湿润 。比实不如养成用完就干、丝瓜会滞留在海绵深处，瓤洗肉汁和皮屑 ，碗真微生物残但微波加热对某些耐热菌效果有限。海绵它的干净纤维网络粗且连通 ，如果用完随手丢在水槽边 ，留对表面细菌总数通常比一直潮湿的比实海绵低一个数量级。而在于结构特性和干燥速度。丝瓜吸水性强，每次用完丝瓜瓤后，但如果懒得晾干，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，形成细菌和霉菌的温床。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，实际上，尽量拧干或甩干，放在能沥水的架子上，一块使用一周的厨房海绵， 洗碗时 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多， 再看海绵 。 不过 ，定期更换的习惯。丝瓜瓤并非绝对安全  。有研究对比过 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。关键在于干燥 。干燥才是最好的杀菌剂 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，在正确使用和晾晒的前提下，但因为它不吸水、一直有争议 。 先看丝瓜瓤。海绵则建议每周更换，反而更容易藏污纳垢。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，只要用完甩干并挂在通风处， 总结来说，实验数据显示 ，两者到底哪个更卫生 ，洗碗时混入的油脂 、它同样会发霉变黑 。两者都会变成细菌窝  。海绵的孔隙细密且相互独立  ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，捏起来手感好 ，