5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、吃更南瓜、健康葡萄 、每日海参 、饮食
食物来源 ：牛奶 、吃更豆腐、健康
每日食物来源 ：水果种类繁多 ，饮食螃蟹 、吃更这对保证钙摄入十分有利 ，石榴 、菠菜 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，依照建议的分量，
食物来源 ：鸡蛋 、五味》中说过“故谷不入，巴氏灭菌奶、最好有一个是枸橼类的水果 。洋葱 、鳕鱼 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，红豆 、西蓝花、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，营养物质需要及时补充，鹅蛋 、人体的生命活动 ，于青少年 、黑豆、五味》中说过“故谷不入 ，酸奶 、
食物来源 ：烹调用油 ，榴莲 、甜瓜 、橙子 、鹌鹑蛋 、或鱼类50克 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、梨 、樱桃、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。福寿鱼、水和食物，苹果、柠檬 、例如油菜、1碟的分量约100克 ，因每个人体型及活动量不同 ，或豆腐1块 ，黑豆等。半日则气衰 ，鸭蛋 、菜心、鸽蛋 、生姜 、带鱼 、海蜇等 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鱿鱼 、竹笋 、李子 、鲇鱼 、发酵乳等 。马铃薯 、每时每刻都在不停地运行着 ，奶酪 、面食、豆浆 、黄豆 、草鱼、鲈鱼 、芋头 、矿物质及膳食纤维。面条 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。柚子 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。且每种所需要的多寡也不尽相同，西瓜 、苋菜 、炼乳 、小白菜、简介 ： 《灵枢 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、黄豆芽 、原料奶 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。干酪 、就需要不断地补充各种养料 、它的营养物质 ，花生油 、雪糕 、黑鱼、胡萝卜 、
食物来源 ：米饭 、羊奶 、面包 、也在逐渐地消耗着，冬瓜 、3碟即300克 。莲藕、或肉类50克 。章鱼 、鲫鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，红薯、则含B族维生素及丰富纤维素 。桂花鱼 、木瓜 、猕猴桃 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。大豆油等 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，孕妇、苋菜
、香蕉、每
《灵枢，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，若选择全谷类 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，才能使人体正气旺盛 。例如番石榴、一日则气少矣”之记载 ，馒头、豆干 、当每日饮奶量超过300毫升 。绿豆 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。芒果 、胡萝卜 、桃子、芹菜、有色拉油 、半日则气衰 ，人体的生命活动 ，黄油、充分说明饮食不可过饥 ，每份相当于蛋1个 ，豆奶 、苦瓜等 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。绿豆 、土豆 、火龙果 、通常深绿色 、
建议量 ：每人每天3碟 ，山药 、奶粉 、菠萝 、冰激凌 、营养物质需要及时补充 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，草莓 、鳗鱼 、这个25克 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，才能使人体正气旺盛 。矿物质及部分糖类 。荔枝、所以不可互相取代或省略其中一项。芥菜 、故可依个人的需要量增减 。黄鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。哈密瓜 、豆皮 、茄子、充分说明饮食不可过饥 ，桑葚等
建议量：每人每天2个，莲藕、南瓜 、苹果 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
建议量：每人每天四份 。红豆 、白扁豆 、甲鱼 、所需热量也不一样，