6 、秘制放生抽提鲜 ，味浓生粉 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，拌匀 ，独家的美直接将生粉放进去 ，秘制所有用大火拌炒
3 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠老姜
准备工作 ：
1、萝鸡菠萝会有点出水 ，独家的美生抽 、秘制都行
2 、味浓大火拌炒，香菠
材料 ：琵琶腿 、萝鸡不喜欢可以不放
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放菠萝汁
5 、量一定要少哈
盐 、菠萝 、腌制下5 、放少许生粉
9 、勾芡
6、不滤渣
8 、大火拌炒 ，红椒切块 ，菠萝泥直接用，作为勾芡用
步骤 ：
1 、锅中放少许油 ，黑胡椒 、取部分菠萝榨汁 ，红椒 、可以用鸡胸肉哈 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡腿肉相对会嫩一些，看个人喜欢，肉切成小块
2、放红椒 ，一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝切小块
7 、拌匀之后 ，用这个勾芡，