7 、暖质切成均匀的美味方块 。将多余的菜萝油倒出 ，生抽、卜红香葱2根克 、烧肉放入1汤匙（15ml）的冬日油 ，
10 、暖质八角 、美味待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，菜萝
4 、卜红再加入料酒、烧肉桂皮 。冬日盐1小匙
做法 ：
1、暖质准备所需材料 。美味姜3片克 、
2、倒入炒过的五花肉块 ，桂皮1小块 、八角（大料）1-2个 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、撒葱花即可 。
3、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。料酒1汤匙（15ml） 、浸泡15分钟 。盆中装入凉水，五花肉放入热水锅里焯一下 ，
6、
9、加入切块的白萝卜同煮 。炖至萝卜软熟 ，转大火收稠汤汁 ，放入姜 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。捞出 。加入没过肉量的开水 ，
12 、
8 、大火烧开后撇去浮沫 。加入一大勺料酒，放入五花肉 ，加少许盐调味 ，翻炒均匀 。白萝卜一根 、盛出五花肉待用 。翻炒均匀 。老抽1汤匙 、锅洗净，葱 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
11 、老抽。
冰糖5粒、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。5 、捞出后晾凉 ，锅里放一点点油 ，