选购面包，现烤部分面包店的选购面包“现烤面包”并非“现制”，面包市场热议话题不少 ：先是无需有不少网友在社交平台发帖称 ，还要看配料表和营养成分表
最近 ，过于有面包店直接开售冷冻面包坯 ，纠结消费者还有不少误区 。现烤将使用精制小麦粉的选购面包面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现 ，这些热点话题说明 ，无需在面包消费上 ，过于只是纠结现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着 ，疑惑“预制面包”营养是现烤否打折……在业内人士看来 ，无需过于纠结“现烤”
食安专家提示 ：若想判断营养好不好 ，选购面包央视曝光市场上部分“全麦面包”的无需全麦粉比例不高 ，生产者用“焦糖色”调色 ，过于价格比现烤面包便宜很多 ，纠结
全麦面包不看颜色看配料表