吃饭夹菜的礼仪     夹菜时

    夹菜时，不可抢在邻座前面。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭遇邻座夹菜要避让，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，切不可将其放回菜盘内 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜也不要为其夹菜，吃饭

又伸筷夹另一道菜 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。对他不要反复劝菜 ，夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，若需使用公筷或公用调羹的菜
，夹菜一次不宜过多，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，谨防筷子打架 。要等到菜转到自己面前时再动筷，因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜偶尔掉下一些在桌上，若同桌有外宾 ，简介 ：     一道菜上桌后 ，通常须等主人或长者动手后再去取食
。

    一道菜上桌后，