同期 ，赛道从各餐饮细分赛道的正分数据表现来看 ，
总体来看 ，餐饮
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的大盘市场特征 。
细分品类 ：茶饮微涨，人均截至2026年7月 ，消费细分茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，趋稳其余赛道的赛道均价则呈现不同程度的下降 。其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中，正分在不同赛道之间呈现出一定的餐饮走势分化 。
烤串呈波动走势在细分品类层面 ，烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元 ，较3月的32.9元微降 ，西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外 ，全国餐饮大盘人均消费为32.5元，大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势 。