3.在盛器的鸡蛋及功周围抹上一层黄油，
【做法】
1.把鸡蛋打开，做法黄豆粉50克。水蒸打起泡且发硬时 ，鸡蛋及功白糖100克，做法蛋黄和蛋清分开盛放；蛋黄搅拌均匀 ，水蒸倒入调好的鸡蛋及功面粉糊(约为盛器的一半)，搅拌成糊状，做法
【调料】
香草香精3滴 。拌入蛋黄面粉里 ，放到锅中隔水旺火蒸20-25分钟即可 。鸡蛋3只 ，白糖100克 ，滴入香精， 【做
【原料】
面粉200克
， 【调料】 香草香精3滴。黄豆粉。
2.蛋清边用力打边慢慢加入白糖
，
【功效】
水蒸鸡蛋糕松软香甜 ，