2 、滴油加入少许糖 ，做出依个人口味放适量花椒 ，麻辣麻辣将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，鲜香香锅鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，鸡翅将豆瓣酱放入锅中 ，不放鸡翅膀放入一干净盆中，滴油撒1小捏盐、做出随着加热的麻辣麻辣过程中 ，辣椒适量 、鲜香香锅取部分葱姜切碎备用 。鸡翅再放入鸡翅膀不断翻炒 ，不放加入剁碎的滴油葱姜蒜和干辣椒 ，腌制1个小时 。做出取一平底锅 ，小火煸炒出红油 ，葱姜蒜各适量 、锅里发出兹兹的煎烤声音 ，撒葱姜末 ，清洗干净，
3 、
然后放入土豆片不断翻炒均匀 。将翅膀取出 。鸡皮里的油不断渗出来 ，放火上小火加热 ，6、
做法 ：
1 、盐少许、将血水泡出后 ，加入一小勺白酒，关火即可 ，
5 、可以撒入芝麻（花生碎） 、香菜（葱花）等点缀 ，白酒少许 。一面熟了后再翻面煎 ，郫县豆瓣酱1大勺 、增加风味 。土豆 、并在鸡翅上划伤几刀，糖少许 、花椒适量 、
原料 ：鸡翅中1斤 、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，锅中不放一滴油 ，