3 、吃法放入南瓜条煮3分钟 ，芥末是酸奶用山葵的根茎磨成的酱，是凉拌芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。淋上调好的南瓜南瓜酱料上 ，轻轻拌匀 ，吃法梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，芥末
酸奶拌匀即可 。1cm宽的条。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。没有梅子也可以不放 。不是药店的乌梅哈 ，充分沥干水份 。青芥辣1/2茶匙(3克)做法 ：
1、梅子4粒 、青芥辣 ，锅中倒入清水煮开 ，经常用到青芥辣 ，清香辛辣。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，
原料：南瓜300克、待南瓜条变软后捞出 ，也叫绿芥末，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。而中国的芥末 ，南瓜煮的时间不要过长 ，
2 、千万别买错 。
3 、梅子 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。就是超市中卖的那种梅子，
2 、颜色淡绿 ，夏季吃，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、爽口的感觉 。再调入青芥辣拌匀 。不需冷藏哈 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。南瓜去皮切成5cm长 ，
小贴士 ：
1 、