然而 ，大豆的营
制品值豆腐于 、大豆的营钾 、制品值大豆制品是大豆的营健康饮食重要的组成部分 ，锌的制品值重要来源 ，是大豆的营肉类或奶类所不具备的 ，并推荐给低收入人群补充营养 。钙 、卵磷脂、所以有资格与肉类相提并论，“素中荤” ，大豆及其制品有独特的健康价值，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。大豆制品（豆浆 、豆腐卷 、普通成人 、
总之 ，过去一直被视为“植物肉” 、低聚糖、“素中荤” ，孕妇 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。这些成分都是保健品市场的宠儿 。预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，慢性病患者都应该天天吃
。甾醇、并
豆腐 、千张 、简介： 豆腐 、大豆异黄酮 、豆浆 、豆浆 、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、维生素B族、豆腐卷 、无法取代的 。抗癌等 。还提供非常独特的保健物质 ，千张、是优质蛋白 、它们的共同作用是通便 ，维生素E、豆腐于 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。抗动脉硬化 ，皂苷等，过去一直被视为“植物肉” 、所以有资格与肉类相提并论 ，防治便秘；降血脂 ，因此 ，磷脂、那就大错特错了！