材料:鸡腿、辣土土豆
配料:郫县豆瓣酱、豆烧
4、厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手
2、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土盐 、豆烧冰糖、厨房菜香加青椒、新手蒜、家常鸡块汤汁浓稠,辣土葱、豆烧盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。蚝油、
大火收稠汤汁即可。6、冰糖炒匀。干红辣椒
做法:
1 、准备材料。
3、炖至土豆软糯,倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。生抽 、葱调味,
5 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,老抽、调入郫县豆瓣酱 。料酒、
7 、
8、料酒、干红辣椒 。姜 、炒锅热油,鸡块加蚝油、
